広島県 > 竹原・三原 > マルアカ馬鈴薯
東広島市安芸津町名産の”マルアカ馬鈴薯”は、収穫量の限られた希少なじゃがいもである。赤崎海岸を臨むこの地域一帯は、かつてレンガの生産に使われていた、酸化鉄を多分に含んだ赤土に覆われており、この水持ちと水はけの良さを兼ねた赤土が、じゃがいもの栽培に適しているのだ。”マルアカ馬鈴薯”は、メークインよりも柔らかく、男爵よりも型崩れしにくいという特長があり、さらに、ビタミンCなどの栄養価も豊富だ。そのままレンジで温めるだけで、他のじゃがいもとは一線を画すホクホク感を、ぜひご堪能あれ。
旬 6月 12月
杜氏考案！利き酒に影響ないよう作られた賄い料理
石窯の遠赤外線効果で焼いたアツアツをサービスエリアで楽しむ
噛むほどに広がる旨味。歯応えの良さと柔らかさのバランスが絶妙
安芸津の赤土が産んだ希少な馬鈴薯は、ホクホク感が一線級
全米日本酒歓評会で金賞受賞！深い味わいと香りの「味吟醸」
一度食べたら忘れられないふわとろ食感のクリームパン
うさぎと歴史が共存する島
伝統が息づく銘酒の蔵元
町並みと文化を伝える資料館
安芸の小京都と呼ばれる町
戦争の記憶を伝える学びの場
癒しの楽園うさぎの楽園島
多島美広がる絶景の頂
海と柑橘が彩る癒しの島
島の歴史を紐解く旧家の館